№01. Пресс для сыра "Богатырь"

Пресс для сыра отечественного производства "Богатырь" состоит из корпуса, винтового пресса и тарелки. Винт пресса на нижнем конце имеет шарнирно закрепленный поршень, на верхнем конце – рукоятку для вращения винта. Корпус пресса изготовлен из перфорированной листовой нержавеющей стали. Тарелка изготовлена из нержавеющей стали, в ней есть углубление и желоб для сбора и отвода жидкости. Для более эффективного отжима сыра в прессе Вы можете использовать матерчатый мешок (лучше всего лавсановый мешок). Оденьте мешок из лавсана внутрь корзины таким образом, чтобы края мешка свисали за стенки корзины. После этого начните процесс отжима. Данный пресс возможно использовать как пресса для винограда, томатов, ягод, яблок и т.д. Пресс долговечен, надежен, прост в использовании, а значит пресс будет служить Вам верой и правдой не один десяток лет.

С этим товаром Вы можете также приобрести:

а) Лавсановый мешок для пресса - 350 руб.

б) Сыродельница (форма для сыра) диаметр 20 см - 450 руб.

в) Сырная закваска (пепсин) для производства твердого сыра - 600 руб.

Банки хватает на 500 литров молока (т.е. на 50-80 кг сыра)

г) Книга по производству сыра - 500 руб.

е) Набор мерных ложек (5 штук) - 450 руб.